dieta

OWSIANKA Z DOMOWĄ NUTELLA

  • Opublikowane 21 listopada 2020
Jak zdążyliście zauważyć owsianki to moja drugo-śniadaniowa słabość, uwielbiam bo jestem „słodką dziurką” i są one dla mnie namiastką czegoś słodkiego. Dodatkowym plusem jest ich szybkość w przygotowaniu. Dziś moją owsianką poniekąd żegnam się z ciepłymi dniami.  Będąc rano w warzywniaku dorwałam truskawki i soczyste słodziutkie maliny. Mój mąż nie…

Wegańska nutella

  • Opublikowane 4 listopada 2020
Nutella - jeden z bardziej kontrowersyjnych produktów, który się kocha albo nienawidzi. Ja kocham, w sumie powinnam napisać kochałam, bo dieta wegańska ją wyklucza. Jeżeli mam być szczera żaden własnej roboty krem czekoladowy nie jest w stanie w 100% odwzorować jej smaku, natomiast zdecydowanie lepszym wyborem dla zdrowia jest przygotowanie…

MIELONE FASOLOWE

  • Opublikowane 23 października 2020
Ciężki to był tydzień, przyznaje bez bicia, że w tym tygodniu gotowałam dwa razy. Jednym z tych obiadowych posiłków były kotlety z fasoli, które robi się bardzo szybko, bo wystarczy wszystko wrzucić do blendera zmiksować, „wyrzeźbić” sześć kotletów, ugotować lub upiec ziemniaki, dodać jakieś warzywo i obiad na dwa dni…

PĘCZOTTO Z DYNIĄ I SZPINAKIEM

  • Opublikowane 15 października 2020
Kocham dania jednogarnkowe za ich szybkość w przygotowaniu. Wczoraj przygotowałam jedno z lepszych jednogarnkowców jakie ostatnio jadłam. Aromatyczne, rozgrzewające pęczotto z dynią i szpinakiem. Rety jakie ono wyszło dobre!!!! Jedyne co jeszcze mogę napisać to kupujcie dynię, szpinak, suszone pomidory i do dzieła!!! Smacznego Wartość odżywcza i energetyczna: 1 porcji…

KREM Z DYNI I MARCHEWKI Z LIMONKĄ

  • Opublikowane 3 września 2020
Pogoda za oknem nie rozpieszcza, szaro, buro i ponuro. Moje samopoczucie też nie najlepsze, nie mam ochoty na nic łącznie z gotowaniem. Dzieciaki z katarem w domu, więc na "pichcenie" nie zostaje za dużo czasu. Powiem szczerze, że totalnie nie chciało mi się wymyślać drugiego dania, więc na obiad była…

PLACUSZKI DYNIOWE

  • Opublikowane 29 sierpnia 2020
Mogę śmiało powiedzieć, że doszłam do perfekcji jeżeli chodzi o wegańskie racuchy. Wiem już jaka powinna być konsystencja ciasta. Podstawą dobrych puszystych, wegańskich placuszków jest odpowiednia ilość sody i proszku do pieczenia, zamiast jajek zawsze dodaję nasiona chia, które idealnie wiążą ciasto. Sezon na dynię już wystartował z tego względu…

PIEROGI ZE ŚLIWKAMI

  • Opublikowane 26 sierpnia 2020
Pewnie już zauważyliście, że należę do osób, które preferują słodkie smaki. Od kiedy pamiętam uwielbiałam wszystko co mączne: naleśniki, racuchy, pierogi. Ta miłość pozostała ze mną do dzisiaj. Powiem szczerze, że pierwszy raz robiłam pierogi ze śliwkami i jak zawsze nie zawiodłam się, zresztą pierogi smakują mi w każdej odsłonie.…

SAŁATKA ZE SZPARAGAMI I SKWARKAMI Z TOFU

  • Opublikowane 3 czerwca 2020
Jak jeszcze byłam mięsożercą jednym z moich ulubionych połączeń w okresie majowym były szparagi zapieczone w szynkę parmeńską, upieczone na złoty kolor. Nie wiem czy próbowaliście kiedyś robić skwarki z wędzonego tofu, wychodzą obłędne, nawet mój teść, zagorzały mięsożerca był pewny, że je prawdziwy boczek. Nie jest to sałatka, którą…

TRUSKAWKI – WITAMINOWA I ANTYOKSYDACYJNA „ BOMBA ”

  • Opublikowane 2 czerwca 2020
Początek czerwca wyczekuję zawsze z wielką niecierpliwością, to właśnie w tym miesiącu zaczyna się sezon na jedne z moich ulubionych owoców - TRUSKAWKI. Owoce te oprócz kwaskowo - słodkiego smaku, soczystego, czerwonego wyglądu i nęcącego zapachu charakteryzują się niezwykle silnymi właściwościami prozdrowotnymi. Śmiało można powiedzieć, że wśród owoców są prawdziwą…

WIOSENNE OWOCE POD KRUSZONKĄ

  • Opublikowane 19 maja 2020
Wiosna w pełni. Na straganach pełno nowalijek, które uwielbiam. Pojawiły się też pierwsze polskie truskawki, pewnie z pod folii, ale w smaku przepyszne. Dla mnie połączenie rabarbaru i truskawek nie ma sobie równych. Nie będę pisać o ich zaletach bo szykuję na to osobny wpis, dodam jedynie, że są to…
  • 1
  • 2