KREM Z DYNI I MARCHEWKI Z LIMONKĄ

Pogoda za oknem nie rozpieszcza, szaro, buro i ponuro. Moje samopoczucie też nie najlepsze, nie mam ochoty na nic łącznie z gotowaniem. Dzieciaki z katarem w domu, więc na "pichcenie" nie zostaje za dużo czasu. Powiem szczerze, że totalnie nie chciało mi się wymyślać drugiego dania, więc na obiad była…

SAŁATKA ZE SZPARAGAMI I SKWARKAMI Z TOFU

Jak jeszcze byłam mięsożercą jednym z moich ulubionych połączeń w okresie majowym były szparagi zapieczone w szynkę parmeńską, upieczone na złoty kolor. Nie wiem czy próbowaliście kiedyś robić skwarki z wędzonego tofu, wychodzą obłędne, nawet mój teść, zagorzały mięsożerca był pewny, że je prawdziwy boczek. Nie jest to sałatka, którą…